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2023
L'Eloïse
Assemblage de Solaris & Johanniter
A.O.P. Côtes de Sambre et Meuse »
Belgique ∙ Wallonie ∙ Vin ∙ 15% vol ∙ 75 cl
Vin blanc ∙ sec
Élevé et mis en bouteille au Domaine du Blanc Caillou
👃 Nez et 👄 Bouche : D’une belle longueur, un vin frais et délicat aux arômes de fruits blancs, mirabelle, pêche et aussi abricot. La vivacité du Johanniter est équilibrée en bouche par la rondeur du Solaris.
🍽️ Accompagnera idéalement : une quiche au saumon, de poissons grillés, d'un risotto aux asperges, des fromages à pâte dure.
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